山楂哪个季节吃最好
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山楂最好在秋季吃,因为山楂是秋季水果,当季的新鲜水果当季食用是最好的。说到山楂,最多的吃法当属糖葫芦,想要做出的糖葫芦更加好吃,需要注意以下内容:
1、可以往山楂中间的孔里塞入红豆沙,这样做出来的糖葫芦更好吃。
2、熬糖浆时的火候至关重要,没有达到火候熬出的糖浆易融化,且口感也会大打折扣,而熬过头的糖浆就会变成焦糖。
3、吃不完的冰糖葫芦需要放进冰箱中冷藏起来,放在外面,表层的糖浆就会融化掉,既影响糖葫芦的美观,又影响口感。
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山楂
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