魔芋烧汤怎么做好吃

先将魔芋焯水处理1分钟或者经过油炸定型后再炒制烧汤，这样可以使得魔芋的口感更佳绵密，做出来的魔芋就会比较软。魔芋在未进行烹饪前都是需要浸泡在水中的，否则就会干巴掉。魔芋除了可以烧汤，还可以焯水烫熟后直接加入调味品后凉拌食用等等。