潮汕正月初一吃什么菜
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潮汕七样菜。在潮汕地区,正月初一早上需要吃斋,所以都会选择在那天早上吃七样菜,而所谓七样菜,就是用七样蔬菜混合在一起炒,例如韭菜、厚合菜、春菜、芥菜、花椰菜、萝卜和葱蒜芹菜之类的,除了七样菜,在午餐的时候还可以吃牛肉、鸡肉、鸭肉、牛肉火锅等等。
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潮汕七样菜。在潮汕地区,正月初一早上需要吃斋,所以都会选择在那天早上吃七样菜,而所谓七样菜,就是用七样蔬菜混合在一起炒,例如韭菜、厚合菜、春菜、芥菜、花椰菜、萝卜和葱蒜芹菜之类的,除了七样菜,在午餐的时候还可以吃牛肉、鸡肉、鸭肉、牛肉火锅等等。