葱丝汤面怎么做-葱丝汤面的做法
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““葱丝汤面”是一道简单方便、快捷好味道早餐面,非常适合上班族。用挂面、刀切面、手擀面都可以,比较而言,挂面更能体现出简单方便的特点。调味料只要选择自己喜欢的就可以。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱丝汤面的做法步骤
1、配制底料,碗中加入葱丝、牛肉粉。
2、再加少许味极鲜生抽,一点点盐,备用。
3、锅烧开水,放入挂面煮制。
4、煮制挂面时,从锅中盛出适量的汤,浇入备用的底料碗中。
5、再放入一个煮熟的鸡蛋。(也可以不放)
6、把挂面煮制到熟透。
7、捞出盛入碗中即可食用。
小窍门
1、也可以用鸡粉,或者鸡汤调味。
2、选择圆条面比较好一些。
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