吃凉皮减肥靠谱吗？

炎炎夏日，胃口总是不太好，很多人就想着吃点凉的，舒坦，于是会选择吃凉皮或者凉面，那么对于减肥期间的人来说，吃凉皮效果会如何，相信很多人都不了解，那么吃凉皮减肥到底靠谱吗？能不能达到想要的效果呢？接下来就一起随着小编了解一下吧。

吃凉皮减肥

吃凉皮会胖吗?炎热的夏天，人的胃口都不是很好，此时能吃上一碗爽口的凉皮，是非常享受的事情。但很多女性朋友有担忧，想知道吃凉皮会不会发胖，下面跟小编一起来了解下吧。

一、凉皮会减肥的原因

一般来说，吃凉皮是不会发胖的。 因为凉皮的热量不是很高，大约为117大卡/100g，一般一碗350克的凉皮(无调料)含有热量411大卡，约为2碗米饭的热量，慢跑61.3分钟可消耗完。由上可知，凉皮的热量相对来说是很低了，所以，只要控制好食用量和食用时间，是不容易发胖的。 提醒：要想不长胖，吃凉皮时一定要少放调理和辣油。

二、吃凉皮会胖吗-吃凉皮长胖的原因

1、放的调料或辣油较多。凉皮是小米做的，热量不是很高，但其中还有油的配料，放少量辣油热量也不高，但如果放很多辣油在凉皮内，就增加了其热量。所以，建议吃凉皮时少放辣油，可以多放些健康的蔬菜，比如黄瓜丝等，还能起到很好的养生效果。

2、吃得太多。凉皮中是面粉制作而成，其主要物质是淀粉，虽然淀粉不是导致发胖的根源，但若是食用过多的话，热量在体内堆积无法消耗，肯定也是会变胖的。所以，建议在生活当中，大家能够科学合理的饮食，一天吃凉皮建议不超过400克。

3、食用时间太晚。凉皮的热量虽然不高，但如果经常当夜宵食用的话，也是会长胖的，并且还会增加胃癌的风险。所以，最好在中午之前食用。

一般来说，每天吃一点凉皮没什么大问题，但还是建议要适度食用，且不能当主食。

三、凉皮不能当主食？

1、凉皮的主要营养价值是蛋白质，但此蛋白质不是优质蛋白质，氨基酸构成不太符合人体需要，如果天天食用，并当作主要营养摄入来源的话，就会出现营养不良不良的情况。 

2、再者，因个人爱好不同，吃凉皮选用的调料不同，会产生不同的后果。比如吃凉皮时放醋多的必定胃酸，放辣椒多的必定伤肠胃。还有就是凉皮是凉的，不能直接给胃肠提供热量，有可能影响消化功能，造成不适。

很多人对于吃凉皮减肥这件事有疑虑，事实上，吃凉皮对于减肥的效果并不是很好，只是吃凉皮一般情况下也不会发胖，但也有特殊情况，比如说吃太多，不管是什么食物，吃太多总是会胖的，所以一定要适量，还有调料的选择也是很关键的，一定要注意。