肉蛋卷怎么做-肉蛋卷的做法
- 小吃
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉蛋卷的做法步骤
1、肉馅放入容器中加入葱姜末盐生抽料酒一勺玉米淀粉。
2、搅拌均匀备用。
3、碗中打入两个鸡蛋放适量的盐搅打均匀。
4、平底锅刷油。
5、倒入蛋液。
6、煎制定型放上肉馅。
7、卷起来。
8、放入蒸锅蒸十五分钟,取出切断。
9、成品图,可以配上蘸料吃。
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