基础华夫饼怎么做-基础华夫饼的做法
- 小吃
- 关注:2.17W次
“基础的华夫饼直接吃味道也很好,有种类似鸡蛋仔的味道,搭配果酱、酸奶、巧克力、冰淇淋、水果…又可以变幻出不同的味道(。・ω・。)ノ♡”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
基础华夫饼的做法步骤
1、将面粉,泡打粉,鸡蛋,糖,水搅拌均匀(面糊成浓稠,流动顺滑状态),静止面糊10分钟即可。
2、华夫饼模具刷上食用油
3、勺入面糊约8分满,晃动一下模具使面糊均匀铺开
4、中小火加热,待一面金黄后再反过来将另一面加热至金黄即可。
小窍门
1、凉水的量没有写的很具体,少量多次的加入,搅拌成浓稠像奶昔一样的程度就可以了。
2、糖的用量可以根据自己喜欢的甜度,怕太的话可以少放点,先烧一个试吃了再做调整。
3、基础华夫直接吃就很好吃,味道像鸡蛋仔,但是要趁热吃哦,凉的话会有点韧。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/xiaochi/gd98jn.html