秘制蛋卷怎么做-秘制蛋卷的做法 小吃 关注:3.22W次 “金黄色的蛋卷让人很有食欲,里面的肉馅裹着粉丝,可以直接当饭吃!” 食材明细主料猪肉粒 (400克)香菇 (三朵)木耳 (若干)粉丝 (少许)鸡蛋 (六个)葱 (少许)姜 (少许)蒜 (少许)辅料盐 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)酱香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)秘制蛋卷的做法步骤1、准备猪肉粒2、木耳和香菇泡发后,洗净,剁碎,葱姜蒜也剁碎3、粉丝用温水泡软,然后用剪刀剪成几段4、把所有材料放在碗里,放盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒粉调味5、调好味的馅料6、开始煎鸡蛋皮(这次做三个鸡蛋卷,所以六个鸡蛋分成三份,每次打两个鸡蛋煎蛋皮)7、中火煎蛋皮,当蛋液凝固时,轻轻转动锅,让其煎得更漂亮8、把肉馅铺在蛋皮上9、卷起来10、三个鸡蛋卷完成11、水烧开,把鸡蛋卷放蒸锅里蒸20分钟12、蒸好后切成一份一份13、好吃的鸡蛋卷----可以直接当饭吃 标签: 秘制蛋卷的做法步骤 秘制 秘制蛋卷怎么做好吃 秘制蛋卷 秘制蛋卷的最正宗做法 秘制蛋卷怎么做 秘制蛋卷的做法 蛋卷 秘制蛋卷的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/xiaochi/9585zw.html