肉丸炖娃娃菜怎么做-肉丸炖娃娃菜的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丸炖娃娃菜的做法步骤
1、备好食材:如图,肉丸提前解冻清洗一下,改刀备用,娃娃菜洗净改刀好,茎和叶子分开放。
2、叶子撕成小块备用。
3、热锅冷油,下肉丸翻炒均匀。
4、放入娃娃菜茎翻炒均匀,加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。
5、炖至汤汁变白,调入适量盐,胡椒粉调味。
6、放入叶子煮一分钟。
7、放入芹菜叶子烫一下即可出锅。
8、成品图。
9、成品图。
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