悠然东篱菊怎么做-悠然东篱菊的做法
- 素菜
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“国庆志喜,举国欢庆,金秋赏菊,小西献礼。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
悠然东篱菊的做法步骤
1、茄子切3、4cm的段,横切几刀,再竖切几刀,底部不要切段,上锅蒸10分钟,捞出摆盘。切好的茄子忘拍照了。
2、尖椒、小米辣、蒜切碎,青花椒拍一下,加盐、味精、白糖、白芝麻,坐锅热油淋到作料上
3、搅拌均匀后淋到茄子上。
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