香炒韭菜怎么做-香炒韭菜的做法
- 素菜
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“韭菜有补肾的功效,香气扑鼻,喜欢的人爱的不得了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香炒韭菜的做法步骤
- 1、韭菜洗净切成段
2、起油锅,炒韭菜的用油量要比平时多一些,待油锅热,加入盐,加入韭菜快速翻炒至菜叶变软变色,即可关火加入鸡精翻炒出锅即可
3、看,香气扑鼻的炒韭菜就好了,绿油油,好下饭啊。炒韭菜的油和盐都要比平时多一些,淡了会不好吃。韭菜要快炒出锅,时间久了炒烂了就味道会差了。
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