京味蓑衣黄瓜怎么做-京味蓑衣黄瓜的做法
- 私房菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
京味蓑衣黄瓜的做法步骤
- 1、把黄瓜切蓑衣花刀,用盐腌制20分钟,然后挤干水分,待用
- 2、不锈钢锅放入水和所有配料,坐火上熬制汤汁,水开后熬制5分钟,关火,放凉后,待用
- 3、把腌制好的黄瓜,放入放凉后的汤汁中,入冰箱冷藏2天后,就可以食用了
小窍门
因制作是没有拍照片,只有文字描述了
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