虾皮土豆片怎么做-虾皮土豆片的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皮土豆片的做法步骤
1、土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。
2、虾皮洗净待用。
3、热锅下油放土豆片煎至两面微黄。
4、放进虾皮炒一会。
5、加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。
6、调入少许盐、味精炒匀即可。
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