鹌鹑炖莲藕怎么做-鹌鹑炖莲藕的做法 热菜 关注:8.65K次 “吃了几天肥羊了,今天换口味吃鹌鹑。鹌鹑是大热之物,特适合跟寒凉的食物一起做。” 食材明细主料鹌鹑 (2只)莲藕 (1段)辅料食用油 (半汤匙)纯净水 (400克)洋葱芽 (小许)红椒 (小许)调料葱 (小许)花椒 (小许)食盐 (1克)生抽 (5克)姜 (小许)八角 (小许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)鹌鹑炖莲藕的做法步骤1、鹌鹑处理干净。2、斩块,冷水下锅焯水。3、水开即可。4、洗净浮沫备用。5、莲藕去皮洗净。6、改刀。7、热锅冷油,放食盐。8、放花椒八角。9、放鹌鹑和葱姜翻炒。10、放生抽。11、翻炒均匀。12、放莲藕。13、翻炒2分钟。14、放纯净水。15、大火烧开,改小火炖30分钟。16、洋葱芽和红椒切末。17、放锅里烫变色即可。18、成品。 标签: 鹌鹑炖莲藕的家常做法 鹌鹑炖莲藕 鹌鹑炖莲藕怎么做好吃 鹌鹑炖莲藕的最正宗做法 莲藕 鹌鹑炖莲藕怎么做 鹌鹑炖莲藕的做法步骤 鹌鹑炖莲藕的做法 鹌鹑 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/rxd47z.html