香卤鹌鹑蛋怎么做-香卤鹌鹑蛋的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。
2、国内加水,葱姜蒜,冰糖,大料,生抽老抽,盐,一勺食用油。
3、放入鹌鹑蛋,大火煮开小火卤半个小时。这时候就可以吃了。如果想更入味,可以多泡几个小时。如果温度允许,放到第二天热一下会更入味。
小窍门
可以吃辣的,卤时候可以加点干辣椒。
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