豉味花蛤怎么做-豉味花蛤的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豉味花蛤的做法步骤
1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片、葱花、豆豉
2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3、随后,下入花蛤,加适量的料酒。
4、翻炒一下。
5、接着,加适量的豆豉。
6、加适量的清水。
7、翻炒翻炒至花蛤开口。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀。
11、最后,搁入葱花,即成。
12、出锅装盘。
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