脆炒萝卜片怎么做-脆炒萝卜片的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
脆炒萝卜片的做法步骤
1、白萝卜去皮,切薄片
2、上肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟
3、蒜头去衣,切片
4、锅中倒入适量油,爆香蒜片
5、下肉片,炒至断生
6、再把萝卜片倒入,翻炒一下
7、舀入一勺老干妈豆豉,大火翻炒5分钟
8、出锅前撒入盐
9、炒匀即可出锅
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