孜然脆皮油豆腐怎么做-孜然脆皮油豆腐的做法 热菜 关注:4.3K次 食材明细主料自制油豆腐 (250g)辅料孜然粉 (适量)味精 (5g)芝麻 (10g)辣椒面 (10g)油 (适量)孜然粒 (适量)糖 (少许)花椒 (适量)盐 (适量)孜然 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)孜然脆皮油豆腐的做法步骤1、准备材料。2、孜然粒,芝麻,辣椒面,花椒入碗中拌匀。3、1勺凉油入碗中拌匀。4、锅烧热入油烧热浇在碗中拌匀。5、自己炸的油豆腐外壳脆脆的一切两半(其实八珍王里卖的已经是凉的了,外皮已经不脆了)但自己在家现炸的外脆里嫩更好吃,如果喜欢软软的炸上色即可。6、油豆腐中拌入糖,孜然粉,再把榨好的适量热油浇入碗中拌匀,最后加适量盐和少许味精拌匀即可。根据油豆腐的量添加,可以先加1勺拌匀,再加第二勺,以免加的过多油腻,觉得合适了即可。剩下的油可以留做它用。 标签: 孜然脆皮油豆腐 孜然脆皮油豆腐的做法 孜然脆皮油豆腐怎么做好吃 脆皮 孜然脆皮油豆腐的家常做法 油豆腐 孜然 孜然脆皮油豆腐的做法步骤 孜然脆皮油豆腐怎么做 孜然脆皮油豆腐的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/pzrk6v.html