秘制炖牛肉怎么做-秘制炖牛肉的做法
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食材明细
- 其他 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
秘制炖牛肉的做法步骤
1、将牛肉洗净
2、豆腐洗净
3、苹果去皮
4、豆腐切大丁
5、放入盐水中浸泡,不易煮烂
6、牛肉切大丁
7、切好的牛肉待用
8、切块的苹果待用
9、切块的西红柿待用
10、牛肉出水,汤留着
11、待用
12、将牛肉,番茄,苹果,汤,酱油,姜末,绍酒,葱段,盐旺火烧沸,下入番茄,转小火炖制1小时,待牛肉熟烂是出锅即可。
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