腊肠丝瓜怎么做-腊肠丝瓜的做法
- 热菜
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“晚上拍照光线不好😭。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肠丝瓜的做法步骤
1、腊肠半根,丝瓜一根。葱蒜、红辣椒适量。
2、炒锅烧油煸香葱蒜红辣椒。
3、加入丝瓜快速翻炒均匀。想丝瓜颜色好看,需切片后立即泡入水中(防氧化)煮锅中加几滴油快速焯水捞出。
4、丝瓜中加入适量的盐,翻炒均匀。
5、这时加入熟辣肠。
6、翻炒至熟腊肠肥肉变透明。
7、出锅。
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