油泼豆角怎么做-油泼豆角的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
油泼豆角的做法步骤
1、水开烫豆角,放几滴油,豆角会变得青绿。
2、备用的蒜蓉
3、烫好的豆角,切成3cm左右,备用
4、热锅,放油,油8成热,熄火
5、放花椒
6、把蒜,盐,鸡精,生抽,调好把热油到进碗里,充分搅拌,直到,盐融化。
7、把做好的调料,浇到豆角上
小窍门
烫豆角时,注意不能太过了,口号就不爽口了
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