鲮鱼煎酿油豆腐怎么做-鲮鱼煎酿油豆腐的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲮鱼煎酿油豆腐的做法步骤
- 1、沖洗豆腐果,瀝水對半切。
- 2、將調好味的鯪魚滑釀入豆腐果。
- 3、入油熱鍋,將有肉的一面先煎至金黃,反復翻面幾次。
- 4、用調料兌三勺清水變成芡汁,倒入鍋。
- 5、蓋蓋,用小火燜5分鐘即可。
小窍门
最後可以鋪上蒸好的胡蘿蔔做裝飾~
鯪魚滑要買調好味的喔!
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