蚝油蒜香缸豆怎么做-蚝油蒜香缸豆的做法
- 热菜
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“缸豆软糯,蒜香可口,非常好的素食菜品”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蚝油蒜香缸豆的做法步骤
- 1、缸豆切2厘米小段,蒜切小粒
- 2、油烧热倒入缸豆炒,炒至变色放入蒜粒,一直干炒至缸豆变软。
- 3、放入一勺料酒,两勺蚝油,三分之一勺白糖,翻炒均匀装盘。
小窍门
在炒缸豆时,火不易太大,中火焖炒
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