海鲜蒲瓜煲怎么做-海鲜蒲瓜煲的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海鲜蒲瓜煲的做法步骤
1、将材料洗干净,蒲瓜切块,准好一个沙锅。
2、用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒一下再放入沙锅。
3、再把虾和沙白也倒入炒锅翻炒至变色,记得放入蒜蓉和姜一起炒。
4、大火煮开两分钟后,调小火煲十分钟即可。
小窍门
如果想喝汤就尽量淡点会鲜甜点,要是拌饭那就味道重点。
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