虾茸丸子怎么做-虾茸丸子的做法
- 热菜
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“不爱吃大虾的宝,却很喜欢小球球。来,外脆里嫩,鲜甜脆爽小虾球来征服味蕾!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾茸丸子的做法步骤
1、准备原料
2、虾开背,洗净,切茸。放入糖、胡椒
3、倒入凉薯丁丁
4、搅拌后加入面粉
5、然后芝士片切小小丁
6、搅拌均匀
7、用两个勺子捣成球球状
8、倒入面包糠碗里翻滚。
9、不粘锅下油少许,也可以直接下油锅炸
10、油不厚,所以翻滚至金黄!
11、外脆里嫩。味道不错
12、装盘,宝看了很新鲜。一个个球球拿来咬!
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