瘦肉炒胡萝卜丝怎么做-瘦肉炒胡萝卜丝的做法
- 热菜
- 关注:1.06W次
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉炒胡萝卜丝的做法步骤
1、瘦肉洗净后切片。
2、胡萝卜去皮后切细丝。
3、锅中热油后加入瘦肉炒。
4、照变色后淋少许生抽。
5、加入适量蒜米爆香。
6、胡萝卜丝倒入锅中。
7、胡萝卜炒断生后加入适量盐。
8、加入适量鸡精。
9、然后淋适量生抽翻拌均匀即可。
小窍门
肉炒断生后先加一点点生抽,这样比较入味,胡萝卜这样做,爆炒后营养才比较丰富,小孩子吃的话炒软一点。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/2od323.html