桔香肉排怎么做-桔香肉排的做法
- 热菜
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“过年的时候,每家都肯定有桔子的,那就把桔子皮利用起来,做菜时洒点进去,就会增添特色了”
食材明细
- 果味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
桔香肉排的做法步骤
1、肉排用生抽、盐、鸡粉、蚝油腌2小时以上,蜂蜜与桔皮丁混合待用
2、热锅,下油下肉排煎至金黄色
3、加少的水,加盖中火煮
4、待肉排熟透,汁收干
5、加入蜂蜜桔皮丁
6、小火翻拌均匀,即可上碟
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