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关于椰子球的餐饮百科

蛋白无油椰子球如何做简单又好吃
  • 蛋白无油椰子球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋清:4个细砂糖:100椰丝:160低筋粉:40玉米淀粉:30辅料具体步骤1.分三次把糖加入蛋清中,打发至立起不会弯2.烤箱预热170度,椰丝与玉米淀粉和低筋粉拌匀后放入蛋清糊中,拌匀,洗干净手,用手揉搓成1-2厘米的球,放入...
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椰子球的做法 简单又美味的椰子球 椰子球怎么做
  • 椰子球的做法 简单又美味的椰子球 椰子球怎么做

  • “这款椰子球,制作简单,即使是新手也不会失败,大家可以一试哦。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(90克)鲜奶(40克)蛋黄(80克)奶粉(20克)椰蓉(270克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰子球的做法步骤1、提前将黄油室温软化。2、软化的黄油逐次地加入糖粉。3、软化的黄油逐次地加入糖粉...
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椰子球怎么做-椰子球的做法
  • 椰子球怎么做-椰子球的做法

  • “以前做过椰子球,现在要升级一下版本,加了麦片,更有营养。”食材明细主料鸡蛋(2个(中等大小))椰丝(110g)麦片(30g)植物油(20g)低筋面粉(20g)辅料糖(40g)奶(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰子球的做法步骤1、烤箱预热160度的同时,干净的盆内倒入油。2、加入糖,混合均匀。3、加入低粉。...
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自制椰子球如何做简单又好吃
  • 自制椰子球如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:50椰蓉:100黄油:50糖:20牛奶:20低筋面粉:35辅料炼乳:2大勺椰浆粉:20表面沾椰蓉:5奶粉:15具体步骤1.黄油软化,加糖打发。2.分次加入蛋液。3.分次加入牛奶。4.然后加入奶粉、椰浆粉、炼乳。5.加入低筋面粉和...
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家常黄金椰子球如何做简单又好吃
  • 家常黄金椰子球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:35黄油:50椰丝:100椰丝(沾表面):10奶粉:15牛奶:20蛋黄:2个细砂糖(或糖粉):50辅料具体步骤1.黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。2.分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒...
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椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做
  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做

  • “满满的椰香啊~也没有很甜吃起来很不错的~”食材明细主料椰蓉(110g)牛奶(20g)低粉(35g)辅料奶粉(15g)蛋黄(2个)糖粉(50g)黄油(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰子球的做法步骤1、准备好材料,留出10g椰蓉用来装饰表面。2、黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。3、将其打发,打至体积稍膨胀...
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椰子球如何做简单又好吃
  • 椰子球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料黄油:50糖:30鸡蛋:60椰蓉:100牛奶:15辅料具体步骤1.黄油软化与糖拌匀,再将蛋液分次加入拌匀,然后加入椰蓉,用牛奶调节浓稠,拌匀后捏成小球,我捏成15克一个,一共15个。预热180度,10-15分钟。2..烹饪技巧如果鸡蛋小...
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椰球怎么做-椰球的做法
  • 椰球怎么做-椰球的做法

  • 食材明细主料椰蓉(125克)白糖(80克)鸡蛋(80克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰球的做法步骤1、将椰蓉、白糖、鸡蛋、软化后的黄油分别称好重放入容器中,用橡皮刮刀拌和一下。2、和成椰球面团。3、将椰球面团团成2厘米大小的小圆球,均匀的摆在烤盘上,放入预热170度的...
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奶香椰子球怎么做-奶香椰子球的做法
  • 奶香椰子球怎么做-奶香椰子球的做法

  • “加入了大量的椰丝,烤的时候就飘来阵阵椰香,好满足的,又因为加了奶粉,一口咬下去,更是奶香满溢。”食材明细主料椰丝(180g(其中30g沾表)淡奶油(60g)低筋面粉(60g)蛋白(2个)细砂糖(60g)奶粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香椰子球的做法步骤1、将淡奶油、低筋面粉、细砂糖、奶...
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迷你椰子球的做法 简易的【迷你椰子球】详细版 迷你椰子球怎么做
  • 迷你椰子球的做法 简易的【迷你椰子球】详细版 迷你椰子球怎么做

  • “一直喜欢美食、一直喜欢烘焙、一直想要拥有一个烤箱,可是却一直得不到批准,爸妈总说我只是一时兴起的,过不了多久我就会腻了!于是,我鼓起勇气,来个先斩后奏、买了烤箱!老爸只好无奈的接受我买烤箱的事实、只是他们又开始拿我开玩笑、叫我不要浪费国家的粮食!这使我一股劲的磨蹭...
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黄金椰子球怎么做-黄金椰子球的做法
  • 黄金椰子球怎么做-黄金椰子球的做法

  • 食材明细主料椰丝(110克)低筋粉(50克)蛋黄(2个)黄油(50克)辅料奶粉(15克)牛奶(20克)配料糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金椰子球的做法步骤1、把糖粉加入软化的黄油;2、打成膨松发白,如果想口感酥松点,就打发时间长一些,如果想保持圆圆的形状,稍微膨松即可;3、加入2个蛋黄,继...
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蛋香椰子球怎么做-蛋香椰子球的做法
  • 蛋香椰子球怎么做-蛋香椰子球的做法

  • 食材明细主料白糖(40g)椰蓉(100g)黄油(30g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋香椰子球的做法步骤1、黄油融化2、融化的黄油中加入白糖3、再加入鸡蛋,不断搅打4、搅打至均匀顺滑5、加入椰蓉6、搅拌均匀7、用勺子舀出一点捏成板栗大小的小球,放入烤盘。120度烤25分钟...
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椰子奶油球怎么做-椰子奶油球的做法
  • 椰子奶油球怎么做-椰子奶油球的做法

  • “很幸运,去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中,获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比,这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内,通过手机APP控制,不仅具有语音食谱、一键烘焙功能,还能随时分享、免费获得烘焙大师...
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椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎么做
  • 椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)辅料绵白糖(30克)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉煤球的做法步骤1、食材:糯米粉2、黑米粉3、绵白糖4、椰蓉5、将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。6、随后,逐步加一些水和成面团。7、接着,取一些面团搓成圆球放入抹了油的盘...
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双球椰子西米露怎么做-双球椰子西米露的做法
  • 双球椰子西米露怎么做-双球椰子西米露的做法

  • “这道甜品在夏天肯定是很受欢迎的,今天突然想喝了就做了,以前也做过,但都是用的西瓜今天加上了哈密瓜看上去是不是更加丰富了”食材明细主料小西米(适量)椰子汁(适量)辅料西瓜(适量)哈密瓜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双球椰子西米露的做法步骤1、小西米先洗净放水里浸...
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核桃椰子球怎么做-核桃椰子球的做法
  • 核桃椰子球怎么做-核桃椰子球的做法

  • 食材明细主料低粉(75克)黄油(75克)椰蓉(75克)鸡蛋(25克)细砂糖(45克)辅料盐(1克)核桃碎(适量)沾裹椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核桃椰子球的做法步骤1、黄油软化后加入白砂糖搅打至颜色变浅、体积蓬松;2、分次加入鸡蛋液,每次都搅打均匀;3、筛入低粉和盐,再加入椰蓉和核桃碎...
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芝香椰子球怎么做-芝香椰子球的做法
  • 芝香椰子球怎么做-芝香椰子球的做法

  • “这是一道超级超级简单的椰子小点心”食材明细主料椰丝(150g)辅料蛋黄(50g)淡奶油(75g)白芝麻(适量)配料细砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝香椰子球的做法步骤1、椰丝、细砂糖、蛋黄、淡奶油混合。2、搅拌均匀后,冷藏至不散。3、用小号雪糕勺或小勺子把椰丝糊取出,放...
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椰蓉薯球的做法 【东北】椰蓉薯球 椰蓉薯球怎么做
  • 椰蓉薯球的做法 【东北】椰蓉薯球 椰蓉薯球怎么做

  • “这是一道甜点小吃,主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作,再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂,但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。”食材明细主料红薯(2个)红豆泥(200克)辅料白糖(适量)炼乳(适量)奶粉(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做

  • “椰丝球是百吃不厌啊,参照君之的方子,又做了一次,这次没有使用黄油,增加了奶粉的用量,吃起来也是奶香味道的,因为配方中使用了大量的面粉,所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主料椰丝(70克)奶粉(25克)白糖(40克)鸡蛋(1个)低粉(90克)植物油(67克)辅料装饰椰丝(15克)甜味(口味)烘焙(...
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椰子粉蔓越莓山球药怎么做-椰子粉蔓越莓山球药的做法
  • 椰子粉蔓越莓山球药怎么做-椰子粉蔓越莓山球药的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(1根)蔓越莓干(1包)辅料椰子粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰子粉蔓越莓山球药的做法步骤1、食材:铁棍山药(已洗净去皮切片)、蔓越莓干、椰子粉。2、将蔓越莓干拆开包装放在案板上切碎。3、将椰子粉拆开包装倒入盘中。4、将铁棍山药放入蒸锅里。5...
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椰丝球怎么做-椰丝球的做法
  • 椰丝球怎么做-椰丝球的做法

  • “Yes!就是这个味儿!椰奶、椰子糖、椰蓉月饼,椰子味简直充斥了70、80后的舌尖记忆,以至于很多从小的小吃货长大后,连沐浴护肤用品都会选择椰子油制成的。椰子中的椰丝除了含有丰富的维生素、矿物质、微量元素和氨基酸之外,也是制作甜品的极好原材料。椰丝球是用椰丝制作的一道...
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松软椰子球怎么做-松软椰子球的做法
  • 松软椰子球怎么做-松软椰子球的做法

  • “松松软软的椰子球好吃又简单上班族最爱”食材明细主料黄油(100克)糖粉(130克)辅料鲜奶(40克)蛋黄(80克)奶粉(20克)椰蓉(270克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松软椰子球的做法步骤1、黄油,糖粉一起搅拌,直至混合;分次加入蛋黄搅拌均匀。分次加入鲜奶搅拌均匀;加入椰蓉、奶粉拌匀(我的...
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椰子球的处女作怎么做-椰子球的处女作的做法
  • 椰子球的处女作怎么做-椰子球的处女作的做法

  • “我是照着文怡的书上的作法来做的。方子我略微进行了改变,因为怕太甜,所以糖减少了,而且通过家人批评说我每次做的太少了我就做了两分的量。。。下面来看看我的椰子球吧!”食材明细主料蛋清(4个)椰蓉(180G)辅料玉米淀粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰子球的处...
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椰蓉球的做法 浓浓椰香小巧迷人---椰蓉球 椰蓉球怎么做
  • 椰蓉球的做法 浓浓椰香小巧迷人---椰蓉球 椰蓉球怎么做

  • “酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不腻、一口一个、回味悠长,很适合想吃点心零吃又害怕热量的亲们”食材明细主料蛋白(3个)奶粉(30克)辅料椰蓉(120克)低筋面粉(30克)细砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰蓉球的做法步骤1、鸡蛋打散只取蛋白,然后用手动打蛋器把蛋白...
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椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做

  • “趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝(60g)低筋面粉(100g)黄油(80g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、准备好食材,黄油切小块软化2、软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发...
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