清香珍珠丸子怎么做-清香珍珠丸子的做法 热菜 关注:2.64W次 食材明细主料猪肉 (适量)糯米 (适量)辅料葱姜水 (适量)胡萝卜丁 (少许)蛋清 (1个)配料盐 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)香油 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)清香珍珠丸子的做法步骤1、准备材料,糯米提前洗净泡一宿2、准备材料,糯米提前洗净泡一宿3、将猪肉切成块,用水冲洗干净,葱姜切末泡葱姜水4、将猪肉剁成细糜5、猪肉馅中加入一个蛋清,搅拌均匀将葱姜水少量多次加入猪肉馅中,顺时针搅拌,直至水全部吃进肉馅中6、将胡萝卜切小丁,和泡好沥净水分的糯米平摊到盘中,猪肉馅加盐、生抽、鸡精、香油、胡椒粉调味儿7、调好的肉馅,用手团圆,均匀滚上糯米和胡萝卜丁,多滚几遍,压实8、将粽叶剪开,垫在珍珠丸子底部,上屉9、大火蒸20分钟即可 标签: 清香珍珠丸子怎么做 清香珍珠丸子的做法 清香 清香珍珠丸子 清香珍珠丸子怎么做好吃 珍珠 清香珍珠丸子的做法步骤 清香珍珠丸子的家常做法 丸子 清香珍珠丸子的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/1oxg76.html