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大闸蟹冬粉煲怎么做-大闸蟹冬粉煲的做法
大闸蟹冬粉煲怎么做-大闸蟹冬粉煲的做法
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
大闸蟹冬粉煲的做法步骤
- 1、蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白,红萝卜切片,姜切片,葱切段备用。
- 2、将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。
- 3、起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白,红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可。
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