韭菜鸡蛋拉面怎么做-韭菜鸡蛋拉面的做法
- 面条
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜鸡蛋拉面的做法步骤
1、食材:拉面。
2、鸡蛋、韭菜。
3、将韭菜洗净、捞出。
4、用剪刀剪碎。
5、随后,打入鸡蛋,加点料酒、盐、鸡精。
6、调味拌匀成韭菜蛋液。
7、烧锅倒油烧热,下入韭菜蛋液翻炒成块,盛出。
8、接着,锅中倒入一些清水,下入100克拉面煮开。
9、然后,加点盐、鸡精调味搅匀,关火出锅。
10、最后,合入炒好的韭菜鸡蛋,即成。
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