黄瓜拌蟹肉怎么做-黄瓜拌蟹肉的做法
- 冷菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜拌蟹肉的做法步骤
1、黄瓜,香菜洗净,蒜去皮
2、黄瓜剖开,拍松
3、斜刀切块,香菜切段,蒜拍松切末
4、将切好的黄瓜,香菜,蒜放入小盆中,加盐,糖,味精,醋,花椒油,香油拌匀
5、将蟹肉放入拌匀
6、装盘
小窍门
黄瓜拍松是为了入味
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