凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做 冷菜 关注:1.71W次 食材明细主料杏鲍菇 (1根)辅料蒜 (2瓣)小葱 (1棵)辣椒粉 (1勺)玉米油 (适量)生抽 (1勺)香醋 (1勺)糖 (小半勺)盐 (适量)麻油 (1勺)麻香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一根,比较粗胖,洗净。2、纵向对半切开。3、入蒸锅蒸12分钟左右。4、蒸杏鲍菇时准备调料:小葱切末,蒜切末。5、葱末,姜末和辣椒粉放到小碗里。6、锅里加点油烧热。7、把热油浇到碗里。8、加入生抽、香醋。9、糖,盐。10、最后再加麻椒油,一起拌匀(我用的网购的永丰和的麻椒油,可以自己用麻椒做,更新鲜味道更好)。11、这是蒸好的杏鲍菇。12、用竹签或长针在杏鲍菇上反复划,这样可以迅速把杏鲍菇划成细条,也可以用手撕,只是速度慢一些。13、把撕成细条的杏鲍菇攥一攥。14、把调味汁倒入杏鲍菇里。15、拌匀即可。16、成品,微麻微辣,鲜香好吃。 标签: 快手 凉拌杏鲍菇怎么做好吃 凉拌杏鲍菇的最正宗做法 凉拌杏鲍菇的做法步骤 凉拌杏鲍菇怎么做 杏鲍菇 凉拌杏鲍菇的家常做法 素菜 凉拌 凉拌杏鲍菇的做法 凉拌杏鲍菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/liangcai/wv26ze.html