香椿拌香干怎么做-香椿拌香干的做法
- 冷菜
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“微辣,咸香。脆嫩的香椿配上筋口的豆干,也是春日的一大美味。😋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿拌香干的做法步骤
1、香椿洗净,开水焯至变绿捞出,焯一二十秒即可。
2、过凉水,攥干水份,切成小粒。
3、豆干4块。
4、切成小粒。
5、香椿,豆干,小米椒放碗内,适量盐香油调味。
6、拌匀即可。
7、成品。
8、成品。
小窍门
豆干是咸的,放一点点盐即可。
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