凉拌土豆的做法 开胃小菜-凉拌土豆 凉拌土豆怎么做
- 开胃菜
- 关注:2.31W次
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌土豆的做法步骤
1、土豆改刀切成丝。
2、土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉,水里泡一会儿。
3、蒜切碎末,葱段切成葱花,红辣椒切成丝。
4、起锅上油,沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。
5、焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
6、土豆丝中加入香油、盐、白醋翻拌均匀。
7、再加入切好的蒜末和红辣椒丝再次翻拌均匀,凉拌土豆丝上撒上葱花即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/kaiweicai/xvd1e3.html