生呛开背虾怎么做-生呛开背虾的做法 家常菜 关注:1.83W次 食材明细主料虾 (适量)辅料生抽 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)白糖 (少许)料酒 (少许)葱 (适量)白酒 (少许)咸鲜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)生呛开背虾的做法步骤1、把虾清洗干净后,在它的背部切开一条虾厚度一半的口,把虾线取出。我买的是活虾,等它死了才切的,要不下不去刀。2、姜和蒜切片,葱切段,如果有小米椒可以放点,颜色看起来会很漂亮。3、把葱姜蒜都放进去,放些生抽,少许料酒、白糖和白酒。这里不用放盐,因为生抽已经够咸了。拌匀腌制20分钟左右就可以了,腌制期间也要时不时拌一下。4、最后装盘就OK享用了。 标签: 生呛开背虾的做法步骤 生呛 生呛开背虾 生呛开背虾的做法 生呛开背虾的家常做法 生呛开背虾的最正宗做法 生呛开背虾怎么做好吃 生呛开背虾怎么做 开背 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/jiachangcai/69xz28.html