香煎土豆块如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.58W次
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
胡椒粉 :适量
孜然粉 :适量
辣椒面 :适量
蒜末 :适量
小葱 :2颗
主料
土豆 :3个辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
孜然粉 :适量
辣椒面 :适量
蒜末 :适量
小葱 :2颗
1. 准备好食材。
2. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)
3. 捞出控干水分。
4. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。
5. 如图,煎到两面金黄。
6. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
1.煮土豆的时间不能太长,要不然煮太烂煎的时候会粘锅不成形。2.水分一定要控干,否则油会容易溅出来。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/z4kko7.html