家里的味道青椒家常豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
青椒 :3个
酱油 :适量
糖 :少量
盐 :少量
葱姜蒜 :少量
青椒家常豆腐,鲜香美味。炒很多菜我都喜欢放青椒,青椒有种特色的味道,辣辣的,香香的,颜色也很是翠绿。豆腐白白的,鲜嫩的,豆腐富含蛋白质。两者搭配,口感爽滑中带点脆,好吃入味。颜色搭配有层次感。这大概就是大自然的色彩,简单,单纯,美丽,迷人。
主料
豆腐 :1块青椒 :3个
辅料
油 :适量酱油 :适量
糖 :少量
盐 :少量
葱姜蒜 :少量
具体步骤
1. 豆腐切3cm左右的块,平底锅,小火用油煎到两面金黄,盛出备用
2. 青椒洗净切块
3. 炒锅内少许食用油,烧热后爆香葱姜蒜,加少许酱油 把青椒倒入大火翻炒
4. 加入步骤1中的煎豆腐块、糖盐适量,翻炒均匀后即可出锅
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