炸鸡翅（懒人版）如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 ：5个

辅料

油炸粉 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.材料图

2.鸡翅洗净改刀，在鸡中翅两面各划两刀

3.鸡翅用少许盐料酒醋抓匀腌2小时

4.油炸粉放入碗中把鸡翅两面都沾上油炸粉

5.全部沾好放几分钟

6.锅中倒入足量油烧热

7.把鸡翅放进去炸至两面金黄熟透

8.捞出控油

烹饪技巧

鸡翅腌2小时以上是为了让它更入味，没有油炸粉就用鸡蛋和面粉。