口感好的绿豆饼如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
绿豆 :150
糖 :100
酵母 :4
主料
面粉 :200绿豆 :150
糖 :100
辅料
油 :50酵母 :4
具体步骤
1.面粉加白糖加酵母揉成面团放至一小时发酵
2.另用一半面粉用油揉成油酥团
3.绿豆泡一夜水后用大火蒸30分钟至酥软放至炒锅加糖炒至成绿豆沙
4.发酵好的面团切成小块
5.油酥面分成小剂子
6.用面皮包住油酥小剂子
7.再用面团包住炒好的豆沙
8.放进烤箱上下火,190度,25分钟
9.成品
无
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