酱拌凉皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
炒香花生米 :适量
青瓜 :一根
蒜 :4瓣
陈醋 :适量
芝麻油 :适量
水 :适量
主料
凉皮 :2块炒香花生米 :适量
青瓜 :一根
蒜 :4瓣
辅料
生抽 :适量陈醋 :适量
芝麻油 :适量
水 :适量
1. 所有材料图.(所有材料均在冰箱冰冻后取出,冰冰凉凉的。)
2. 凉皮切宽条,青瓜切丝,蒜去皮剁成蒜茸,花生米去皮碾碎备用。
3. 取一碗,调入适量的生抽、陈醋、芝麻油和水,搅拌均匀成酱汁。
4. 取一大碗,放入凉皮,青瓜丝,表面撒上蒜茸和花生碎,倒入酱汁,再勺上一大勺的有所思牛肉就酱拌,拌匀,开吃啦!
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