自制面皮如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面皮 ：300

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
小葱 ：适量
辣子面 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.炒锅烧热倒油，放入花椒炸出香味。

3.浇入辣子面碗内，制成辣子红油。

4.再加入适量生抽，味精，盐，醋搅匀。

5.面皮碗内放入葱花，加入调好的辣子油拌匀即可。

烹饪技巧

面皮内可以放入黄瓜和面筋的，当时家里没有就随便放点就行。