口感丰厚的炸鱿鱼圈如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
玉米淀粉 :适量
鸡蛋 :2个
油 :适量
面包糠 :适量
主料
鱿鱼圈 :150辅料
盐 :适量玉米淀粉 :适量
鸡蛋 :2个
油 :适量
面包糠 :适量
具体步骤
1.准备好所有材料,鸡蛋加适量的盐打成蛋液
2.鱿鱼圈沾一层淀粉(要一个个鱿鱼圈来)
3.再沾一层蛋液
4.最后沾一层面包糠(反复2、3、4步骤一直到所有鱿鱼准备好)
5.锅里倒入油烧热
6.放入准备好的鱿鱼圈炸
7.美味的鱿鱼圈配上茄汁更是美味
1.炸的过程中一定要以中小火进行,不然容易外层炸糊了鱿鱼刚好熟鱿鱼要炸干点才好吃2.如果不怕麻烦的可以把鱿鱼表面的黑网去掉再沾粉
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