简易版青椒炒鱿鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :3个
蒜头 :适量
油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
姜 :适量
主料
鱿鱼 :1/2只青椒 :3个
辅料
生抽 :适量蒜头 :适量
油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
姜 :适量
1.鱿鱼处理干净后切花
2.将鱿鱼氽水
3.青椒洗净去蒂去籽后切块
4.热锅下油,将鱿鱼先爆炒一下后盛起
5.原锅下油,爆香姜蒜后将青椒倒入翻炒
6.然后将鱿鱼倒入一同翻炒,并加少许水将菜焖煮,再加盐和生抽调味
7.最后少许生粉水勾芡即可
鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃
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