自制豆沙红薯饼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.93W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干);
2. 用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;
3. 加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依个人喜好),和成光滑面团;
4. 将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁;
5. 锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/w2wene.html