自己做的素炒粉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
粉丝 :200
连白 :100
青椒 :50
盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
姜蒜 :适量
鸡精 :适量
主料
蒜苗 :50粉丝 :200
连白 :100
青椒 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
姜蒜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.粉丝先用温水先泡1个小时。
2.连白撕好,蒜苗,小青椒,姜蒜切好备用。
3.热锅下油。
4.倒入姜蒜,小青椒和粉丝翻炒。
5.倒入生抽和醋炒。
6.加入开水煮8分钟。
7.要收汁的时候加入连白和蒜苗翻炒。
8.最后加入盐,鸡精翻炒下就可以出锅了。
买粉丝的时候不要买煮汤的那种,很容易断的。
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