最爱的奶酪蛋饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛奶 ：半盒
鸡蛋 ：1个
培根 ：1片
奶酪 ：1片

辅料

洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黄瓜 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.培根切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，奶酪切成条备用。

3.面粉加入牛奶搅成面糊。

4.加入鸡蛋搅拌均匀，加入一点盐。

5.不粘锅倒入油热后，倒入面糊转动锅子。

6.趁饼底刚凝固时关火，铺入培根。

7.铺入洋葱丝，胡萝卜丝，黄瓜丝。

8.上面放上奶酪条，盖上锅盖，小火煎熟。

9.取出切块装盘。

烹饪技巧

煎的时候要用小火，以防煎糊了。