法式葱头烙汤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

葱头 ：500
黄油 ：适量
面粉 ：适量
薄面包片 ：适量
司来 ：适量
精盐 ：适量
香叶 ：适量
鸡精 ：适量
清汤 ：适量
食用油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将葱头切成丝用油炒黄微干，用黄油炒至褐色时用煮沸的清汤冲开，搅匀，加上炒过的葱丝再用微火稍煮一下，放入盐、鸡精调味；

2. 面包片用煎锅煎成两面焦黄，放入汤盘中，单跟新司来煎好的面包片放在汤内即可。