诱人的炒花蛤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
姜丝 :适量
油 :适量
盐 :适量
洋葱 :适量
主料
花蛤 :250辅料
蒜蓉 :适量姜丝 :适量
油 :适量
盐 :适量
洋葱 :适量
1.准备好材料
2.油锅七分热的时候下葱姜蒜爆香
3.待香味出来后下花蛤
4.加盐开始炒,中火
5.炒至轻微开壳后加水,中火
6.待花蛤的壳开尽,关火
7.装盘即可
花蛤需提前加盐水浸泡三小时,把沙子吐尽,把壳用刷子刷干净
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