家常香煎黑胡椒杏鲍菇如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 杏鲍菇洗净，擦干表面水分，从中间切成两段，然后竖着切片，不需切很薄。

2. 锅底刷层油烧热，将切好的杏鲍菇摆入锅中，用小火煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，撒入盐和黑胡椒粉调味。